Bezmléčná výzva

Zvládnete 21 dní bez mléka?

Pro koho je výzva určena?

Máte rádi zvířata a vadí vám jejich zneužívání v mlékárenském průmyslu

Mlékárenský průmysl odděluje telata od svých matek. Jako každý savec, i kráva musí nejprve porodit mládě, aby se jí začalo tvořit mléko. Mláďata jsou kravám odebírána hned po narození. Krávy musí podstupovat umělou inseminaci a opakované těhotenství, to vše při téměř nepřetržitém dojení.
Více o etických aspektech

Chtěli byste snížit svoji uhlíkovou stopu

Mléčný průmysl se velkou mírou podílí na tvorbě skleníkových plynů a znečišťování životního prostředí. Při trávicím procesu krav vzniká metan, což je zhruba 20x silnější skleníkový plyn než CO2. Na výrobu 1 litru mléka je zapotřebí cca 1 000 litrů vody, v případě 1 kg sýra je to více než 10 000 litrů vody. Výměnou živočišného mléka za rostlinné výrazně snížíte svoji uhlíkovou stopu.
Více o ekologické zátěži

Mléko vám způsobuje trávicí nebo jiné zdravotní potíže

Věděli jste, že většina světové populace je na mléko alergická, nebo trpí intolerancí některé z jeho složek? Tito lidé mléko vůbec nekonzumují a přitom nijak nestrádají. To vyvrací mýtus, že bez mléka se člověk neobejde. Kravské mléko je navíc spojováno s mnoha zdravotními potížemi a neobsahuje žádnou unikátní výživovou hodnotu, která by se nedala získat z jiných potravin.
Více o zdravotních aspektech

Přihlášení do Bezmléčné výzvy

Jak to funguje?


Výzva trvá 21 dní. Každý druhý den Vám pošleme email s praktickými a užitečnými informacemi o tom, jak se obejít bez mléka a mléčných výrobků.

Získáte od nás tipy, kde co koupit, čím mléko nahradit, spoustu lahodných receptů a mnohem víc.

Nebudeme Vám posílat žádné nesouvisející informace ani jinou nevyžádanou poštu. Vše zdarma a kdykoliv se můžete odhlásit.

Ukázka receptů

Tofu tvaroh - recept


Tofu tvaroh

Rozdrobíme a rozmixujeme bílé tofu, pomalu přiléváme citronovou šťávu a olej, dokud nevznikne hladká kaše. Přidáme cukr a citrónovou... Celý recept
Ovesné mléko - recept


Ovesné mléko

Ovesné vločky smícháme s vodou a necháme 30 minut odležet.  Poté vše dobře rozmixujeme. V případě potřeby přecedíme přes jemné sítko...